Handbok i kok-konsten eller hjelpreda i såwäl finare som tarflig matlagning, jemte fullständig anwisning till beredande af wälsmakande drycker, såsom bärsafter, winer, likörer m.m., konfektyrer, finare bakwerk, sylter, bränwinsbränning, ättik-beredning, brygd, brödbakning, beredning af smör och ost, samt några oumbärliga hushållsrön och åtskilliga förwaringssätt
- Språk
- Svenska
Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
Rylander | 1846 | Sverige, Stockholm | xii, 576 sidor. |